Χειμερινά προβληματα και λύσεις ( θερμοκήπιο )

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα έχουμε στις καλλιέργειες θερμοκηπίου αντιμετωπίζουμε αρκετές δυσκολίες στη διαχείριση των καλλιεργειών . Αναλυτικά ανα καλλιέργεια θα αναφερθώ στα εξής :
1. Ντομάτα
1.1 Εντομολογικά προβλήματα .
Οι σοβαροί εχθροί που αντιμετωπίζουμε το χειμώνα σε ένα θερμοκήπιο ντομάτας είναι κύρια ο αλευρώδης , ο θριπας αλλά και η νεοφερμένη Tuta absoluta .  Η αντιμετώπιση με τη χρήση βιολογικών σκευασμάτων τα τελευταία δυο χρόνια  έχει δώσει άριστα αποτελέσματα . Προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν είναι τα DUOLIF , VIAMOL και MAXITRON . Το DUOLIF είναι αυτή τη στιγμή το η πλέον αποτελεσματική λύση για την καταπολέμηση  όλων αυτών των εχθρών στη βάση προγράμματος  ψεκασμών ανα 10 - 15 ημέρες .Το VIAMOL  και αυτό έδωσε άριστα αποτελέσματα στον αλευρώδη και το θριπα με ανάλογο πρόγραμμα ψεκασμών . Το MAXITRON χρησιμοποιείται σαν εργαλείο για την άμεση μείωση του πληθυσμού του αλευρώδη  και στη συνέχεια διαχειριζόμαστε το πρόβλημα με το  VIAMOL .

1.2 Μύκητες .

Τα σοβαρότερα προβλήματα το χειμώνα στη ντομάτα είναι ο βοτρύτης και ο περονόσπορος . Προϊόντα  που έδωσαν λύση είναι το AMICOS B και το AMICOS M .Το AMICOS B λειτουργεί θεραπευτικά στο βοτρύτη με ψεκασμό όταν το μόλυσμα είναι περίπου 5% . Σε περίπτωση που το μόλυσμα είναι μεγαλύτερο κάνουμε και δεύτερη εφαρμογή 5-7 ημέρες μετά την πρώτη .Ανάλογα χειριζόμαστε και και το AMICOS B στο θέμα του περονοσπορού . Προληπτικά σε αυτές τις ασθένειες μπορούμε να δουλέψουμε στο μεν βοτρύτη με το συνδυασμό AMICOS ZEN + SEISIL ( εκχύλισμα προπολης + πυριτικό κάλλιο ) , στο δε περονοσπορο με AMICOS COMBI + Διασυστημικό Χαλκό Promet Cu.

2. ΑΓΓΟΥΡΙ

2.1 Έντομα 

Τα πιο σοβαρά προβλήματα στο αγγούρι θερμοκηπίου δημιουργούνται απο το θριπα και τον αλευρώδη. Με μια διαχείριση του προβλήματος με   VIAMOL και MAXITRON όπως  και στη ντομάτα  τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά . Πρόβλημα που ανακύπτει πολλές φορές στα αγγούρια είναι και οι αφίδες , στις οποίες κατασταλτικά επεμβαίνουμε με το PIRECRIS .

2.2 Μύκητες

Μεγάλες απώλειες στα χειμωνιάτικα αγγούρια  προκαλούν ο περονόσπορος , ο βοτρυτης και το ωιδιο . Στο θέμα του βοτρύτη και του περονοσπορου ακολουθούμε το πρόγραμμα της ντομάτας (βλέπε πιο πάνω ).Στο ωιδιο θεραπευτικά μπορούμε να επέμβουμε με DUOLIF ,πιάνοντας παράλληλα και το εντομολογικό κομμάτι , προστατευτικά με τον συνδυασμό AMICOS ZEN + SEISIL ( εκχύλισμα προπολης + πυριτικό κάλλιο ).

3. ΠΙΠΕΡΙΑ - ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

Συνολικά με τις πιο πανω προτάσεις μπορουμε να καλυψουμε και αυτες τις καλλιεργειες.

Αυτά τα λιγα για σήμερα  σχολια και ερωτησεις ειναι παντα ευπρόσδεκτα.

Τι είναι τα phytofortificants ?

Με τον όρο phytofortificants περιγράφουμε  όλα εκείνα  τα σκευάσματα , κύρια φυτικής ή απλά φυσικής προέλευσης , που χρησιμοποιούνται  στη σύγχρονη γεωργία  σαν με σκοπό  την  παραγωγή ασφαλών προϊόντων χωρίς χημικά  υπολείμματα  με το λογικότερο δυνατό κόστος .
Η χρήση των phytofortificants είναι προς όφελος των χρηστών γεωργών  των τελικών καταναλωτών αλλά και του περιβάλλοντος .
Σε μια γεωργία που συνεχώς αλλάζει , σε μια ολοένα πιο αυξημένη ζήτηση για πιο ασφαλή προϊόντα  ,η χρήση των phytofortificants  είναι ίσως η μόνη λύση .
Κάποιοι αμφιβάλουν για την αποτελεσματικότητα αυτών των πρακτικών , μερικές φορές όχι άδικα , άλλα
η δυνατότητες της φύσης πάντα μας εκπλήσσουν . Πολλές φορές είναι πολύ πιο σημαντικός ο τρόπος και ο χρόνος που θα χρησιμοποιηθεί μια ουσία παρά η ίδια η ουσία .
Συν - Πλην
Τα πλεoνεκτήματα από την χρήση phytofortificants :
1. Έχουν χαμηλή έως μηδαμινή τοξικότητα στα θηλαστικά αρα είναι ασφαλή στη χρήση .
2. Είναι εύκολα διασπώμενα άρα έχουν μηδενικά υπολείμματα στα παραγόμενα προϊόντα .
3.Λόγω της εύκολης διάσπασης τους δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον ,έδαφος -νερό ,
Τα μειονεκτήματα :
1. Επειδή είναι φυσικά προϊόντα η παραγωγή τους περνά από πολλά στάδια και είναι κατά πολύ ακριβότερη από τα συμβατικά φυτοφάρμακα .
2. Τα phytofortificants δεν είναι καθολικές λύσεις όπως τα χημικά αλλά αποδίδουν στη βάση προγραμμάτων καταπολέμησης και θρέψης , πράγμα που προϋποθέτει γνώση εμπειρία και παρακολούθηση των καλλιεργειών.

Συνολικά τα phytofortificants είναι λύσεις χαμηλής περιβαλλοντικής επίδρασης ( low emvironmental impact ) που με την κατάλληλη χρήση μπορούν να  αποδώσουν εφάμιλλα  με τα ανάλογα χημικά και ως τελικό αποτέλεσμα να δώσουμε στο καταναλωτή ασφαλή προϊόντα .

Ο λόγος έναρξης αυτού του ιστολογίου είναι η παροχή προς όλους τους ενδιαφερόμενους , γεωργούς καταναλωτές ,γεωτεχνικούς και εμπλεκόμενους με την εμπορία αγροτικών προϊόντων  , πληροφόρησης  πάνω στη χρήση των phytofortificants αλλά και θέματα που αφορούν στις σύγχρονες καλλιεργητικές τεχνικές και εξελίξεις .

Καλή αρχή λοιπόν και να μην χανόμαστε.